Ett bröd som barnen gärna hjälper till att baka.
6 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
2 dl mjölk
1 tsk salt
1 ägg
(1 liter vatten, 2 tsk salt.
Vallmofrön, sesamfrön eller riven ost)
Blanda mjöl och bakpulver.
Tillsätt därefter de övriga ingredienserna.
Blanda ihop till en deg.
Dela degen i 12 bitar.
Rulla varje bit till fingertjocka längder.
Forma längderna till en ring och tryck ihop ändarna.
Koka upp 1 liter vatten + 2 tsk salt.
Lägg i ringarna och låt koka i 2 min.
(Det brukar vara lagom att koka tre ringar åt gången och de ska flyta upp till ytan när de kokar)
När ringarna kokat klart lägger du dem på
en bakplåtsklädd plåt.
Strö över vallmofrön, sesamfrön eller ost.
Grädda mitt i ugnen
250 grader i ca 12 min.
Hej svejs ! :)
SvaraRaderaHoppas att ni här det bra där hemma.
Här ni också fått snö ? :)
men det är ju kul för barnen...oj just nu tittar solen fram.
Härliga bröd. du är så duktig på att baka.
Jag gör inte det just nu men det kommer :)
i vanliga fall älskar jag att baka :)
Må så gott med dina nära och kära ! Ha en fin fortsättning på veckan :)
Kram från mig
Ser ju supergoda ut, älskar sesamfrön :)
SvaraRaderaBagels har jag aldrig bakat, men tycker det är väldigt gott! Kanske skulle försöka. Tack för tipset!
SvaraRaderaLena
Mums vad gott. Kram Anette
SvaraRaderaMmm, när jag var i N.Y. ett år (som ung :) blev jag förälskad i Bagles. Ditt recept ser enkelt och gott ut... bara måste testa och se om jag får mig en nostalgitripp *ler*
SvaraRaderakram kram Malin