söndag 13 april 2014

Kladdkaka med daimtäcke

Kladdkaka med daimtäcke - Väldigt smaskigt!!!
Ett litet test jag gjorde här hemma som blev mycket lyckat :)

Kladdkakan:
 125 g smör
3 ägg
3 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
5 msk kakao
1 msk vaniljsocker

Daimtäcket:
200 g mjölkchoklad - daim
3 msk vispgrädde
______________________________________________________
Kladdkakan:
Smält smöret.
Vispa ägg och strösocker pösigt.
Blanda vetemjöl, kakao och vaniljsocker.
Rör ner mjölblandningen i äggsmeten.
Blanda sist ner det smälta smöret.

Grädda kakan i en smord springform. ca Ø25 cm
mitt i ugnen i 150° i 30 min.
Låt svalna helt, gärna i kylskåp.

Daimtäcket:
Smält chokladen över ett vattenbad.
Blanda i grädden i den smälta chokladen.

Bred ut chokladen över kladdkakan och låt stelna i kylen (ca 1 timme)

Servera med vispad grädde och färska hallon.
______________________________________________________
Fler recept på kladdkakor hittar du HÄR >>
_________________________________________________________________________________
Alla mina söta recept hittar du HÄR >>

4 kommentarer:

  1. Det där lät väldigt gott, kanske ska prova den till påsk ;)
    Tack för det.
    Kram Pia

    SvaraRadera
  2. Mmm så gott. Önskar dig en fin start på veckan. Kram Anette

    SvaraRadera
  3. Gahhh vad gott, kan tänka mig att familjen blev glada : ) kram Sofia

    SvaraRadera
  4. Å så smarrigt!
    Själv har jag ett recept på glasskaka med daim på bloggen idag:)

    Kram på dig

    SvaraRadera