fredag 29 januari 2016

Quesadillas med tacofärs

Busenkla quesadillas med tacofärs
Stek 400 g köttfärs och krydda enligt anvisningen på förpackningen eller 
använd rester som du har över efter en tacobuffé (är köttfärsen frusen, tina den först)

Recept
6 st tortillabröd, stora
400 g tackoryddad köttfärs
ca 500 g riven ost
Tomater och chiliflakes

Gör så här:
Fördela ut hälften av osten på 3 st tortillabröd. (köpta eller gör egna >>)
Fördela ut köttfärsen över osten. 
Strö över valfri mängd tärnad tomat och chiliflakes. (kan uteslutas)
Avsluta med ett lager ost och lägg på resten av bröden som lock.

Stek de fyllda bröden i torr stekpanna på medelvärme ca 2 min/sida

Skär med tex. en pizzaskärare upp quesadillas i valfria bitar.
Servera med tex. sallad, rostad majs >> och vitlökssås >>
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________

2 kommentarer:

  1. Dina recept är toppen, vill bara säga det. Så roligt att bloggen är ditt jobb numera, riktigt bra gjort. Jag är ofta hör inne och hämtar inspiration till min matlagning...

    SvaraRadera