onsdag 16 september 2015

Blåbärspaj med smuldeg

Lättbakat och gott med smuldeg - Smuldegspaj med blåbär 
Pajen går även att göra med kylskåpskallt smör LÄS HÄR >>

Steg 1, smuldeg
100 g smör
2 msk strösocker
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl havregryn

Smält smöret och blanda i de övriga ingredienserna
___________________________________________
Steg 2, blåbär
ca 7 dl blåbär frysta eller färska
0,5 dl strösocker
1,5 msk potatismjöl

Häll ut blåbären i en pajform. Blanda strösocker/potatismöl. 
Häll blandningen över blåbären.

Fördela ut smuldegen över bären, se bild!
Grädda mitt i ugnen i 225° tills fin färg, ca 20 min

Låt vila ca 10 min innan servering. Gott till vaniljglass 
Eller vispad grädde eller vaniljvisp >>
_______________________________________________
___________________________________________________________________

2 kommentarer:

  1. Spontan middag med gäster ikväll, och jag inser att vi kanske ska ha en efterrätt ?

    Vart vänder jag mig ?

    Till dig, hitta ett direkt till min nyplockade blåbär.

    tack

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vad kul!! Hoppas att ni får det trevligt ♥

      Radera