lördag 19 mars 2011

Kladdkaka


Kladdkaka - Enkelt recept på klassisk kladdkaka

125 g smör
3 ägg
3 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
5 msk kakao
1 msk vaniljsocker

Smält smöret. Vispa ägg och strösocker pösigt.
Blanda vetemjöl, kakao och vaniljsocker.
Rör ner mjölblandningen i äggsmeten. Blanda i smöret.

Grädda i en smord springform mitt i ugnen i 150° i 30 min. Ø ca 25 cm

Servera kladdkakan kylskåpskall med bär och vispad grädde.
______________________________________________________
_________________________________________________________________________________

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar