tisdag 27 november 2012

Maränger med polkasmak

Barnsligt goda maränger med polkasmak
5 äggvitor
2 dl strösocker
1 krm ättiksprit
4 dl florsocker
½ dl krossade polkagrisar

Vispa äggvitan, strösockret & ättikspriten
med elvispen till en fast smet.
Sikta ner florsockret & lägg i polkakrosset.
Vispa ihop allt.

Klicka eller spritsa ut små maränger på
en bakplåtsklädd plåt.

Grädda mitt i ugnen
100 grader 1 - 1,5 timme
(Tiden varierar lite beroende marängens storlek)

13 kommentarer:

  1. Så goda de låter! Funderar på att göra sega maränger nån gång..har du provat det? Om jag får tid idag ska jag nog vispa ihop en saffranskaka..sambons favorit :) Ha en bra dag! Kram Marina

    SvaraRadera
    Svar
    1. Visst är det gott när marängerna är lite sega.
      Jag tog faktiskt ut dessa maränger lite innan de var klara. De blev lite spruckna i kanterna men underbart sega och goda inuti :)

      Saffranskaka är smaskens!

      KramKram

      Radera
  2. Wow..Vilken fin bild och fikasugen blir man oxå. Mönstret under jättesnyggt. Ha en bra dag. Kram

    SvaraRadera
  3. Jag säger bara en sak; Mumsfillibabba!!!!! :)

    SvaraRadera
  4. Ååååå du har så underbara tips...måste bara testa !!

    Kramar

    SvaraRadera
  5. Fantastiskt :)
    Om man hade lite av din energi så skulle jag vara glad :)
    Kram
    Jessica

    SvaraRadera
  6. Hihihi, det är så roligt att kika in till dig. Vi tänker så lika du och jag när det gäller bakning. Igår bakade jag saffrans maränger och de blev supergoda. Kanske ska prova dina med.

    Kram Teres

    SvaraRadera
  7. Gudis så gott. Jag försöker att hålla mig ifrån socker, tur dom är på bild.
    Kram
    AC

    SvaraRadera
  8. Dom måste jag prova!!!! Gott med mintsmak till allt det söta!

    SvaraRadera
  9. Å dessa ser farligt goda ut!;)

    Kram Sofi

    SvaraRadera
  10. Har bara provat på maränger i micron för jätte länge sen.men riktiga ugnsmaränger skulle vara roligt att testa. jätte länge de ska vara i ugnen, de visste jag inte.
    ~M~

    SvaraRadera
  11. Åh.. tack för receptet, det ska provas snarast.

    Var gärna med i min tävling i bloggen. http://wonderings.blogg.se/2012/december/forsta-advents-tavling.html

    Ha en superfin Första Advent.

    SvaraRadera
  12. Här fastnade jag !! Nu är du sparad så skall jag titta in ikväll igen!!!! Superhärlig blogg!<3

    SvaraRadera