onsdag 20 november 2013

Sockerbullar med saffran

Jag har använt samma deg som jag använder till lussebullar.
Följ det receptet när du gör degen.
Låt degen jäsa i bunken under bakduk i 40 min.
______________________________________________________
Under tiden gör du vaniljkrämen.
2 äggulor
2 msk strösocker
1,5 msk potatismjöl
1,5 dl mjölk
1 dl vispgrädde
1 msk vaniljsocker

Blanda ihop samtliga ingredienser utom vaniljsockret.
Värm upp krämen under omrörning tills den tjocknat.
(OBS! Krämen ska inte koka!)
Tag av kastrullen från värmen.
Låt krämen svalna och tillsätt därefter vaniljsockret.
______________________________________________________
Knåda degen på mjölat bakbord, tillsätt ev mer mjöl.
Forma degen till 30 bullar. Platta till varje bulle.
Bild på detta hittar du i receptet på sockerbullar med drottningsylt HÄR >>

Lägg en klick vaniljkräm på varje bulle och nyp ihop degen.
Lägg bullarna med skarven nedåt på en bakpappersklädd plåt.
Låt jäsa under bakduk i 40 min.

Grädda i nedre delen av ugnen i 225° i 20 min.

Innan servering doppar du ovansidan av bullarna i smält smör
och vänder dem i strösocker. Godast är bullarna att äta ljumna.
______________________________________________________
Fler recept på vetebröd hittar du HÄR >>
______________________________________________________

Alla mina söta recept hittar du HÄR >>

4 kommentarer:

  1. Mumsisch!! Herregud vad sugen jag blev på en sån, får nog gå och rota i skåpen efter nåt, en torr gammal kaka kanske man kan hitta ;)

    Kram och ha en fortsatt fin kväll,
    Catta

    SvaraRadera
  2. Suck... vill ha en på en gång .... så goda de ser ut! Måste bakas!
    Kram M.E

    SvaraRadera
  3. You will need to obtain both bootloaders (bl39.bin and bl46.bin) from the web.
    After those 10 seconds go by, keep holding the Home button down, but release the Power button. No particular knowledge or abilities
    are required.

    Here is my weblog :: http://goodfootballgames.com/profile/zwval - http://rockngames.com/ -

    SvaraRadera
  4. Howdy, I do think your blog might be having internet browser compatibility issues.
    When I take a look at your blog in Safari, it looks fine however,
    if opening in IE, it's got some overlapping issues. I just wanted to give you a quick heads up!
    Aside from that, excellent blog!

    Also visit my webpage ... custom doors ottawa

    SvaraRadera