Muffins - Kladdkakemuffins med After Eight

After Eight hör verkligen julen till tycker jag.

Det här är jättegoda kladdkakemuffins med mintsmak, om ni tycker att mina muffins ser lite bleka ut så 

beror det på att jag hade för lite kakao hemma, men det funkade det med :)

(mängden kakao stämmer i receptet!)

100 g smör

12 rutor after eight

2 ägg

2 dl strösocker

2,5 dl vetemjöl

4 msk kakao

1,5 tsk bakpulver

Glasyr: 12 rutor after eight

Smält smöret och rör ner 12 rutor after eight.

Vispa ägg och strösocker pösigt.

Tillsätt choklad och smörblandningen.

Rör

Blanda vetemjöl, kakao och bakpulver.

Rör ner mjölblandningen i smeten.

Fördela smeten i 12 st muffinsformar.

För bäst resultat - använd muffinsplåt!

Grädda mitt i ugnen i 175° i ca 12 min.

Tag ut muffinsen och lägg en after eight på varje muffins.

Grädda ytterligare mitt i ugnen i 175° i 3 min.

Godast blir kakan när den fått kallna i kylskåp ett tag.

Servera med vispad grädde!

Tips! Kladdkaka med After Eight hittar du HÄR >>

______________________________________________________

Fler recept med choklad hittar du HÄR

Fler recept på godiskakor hittar du HÄR >>

Fler recept på muffins hittar du HÄR >>

Mina recept på kladdkakor hittar du HÄR >>

_________________________________________________________________________________

Alla mina söta recept hittar du HÄR >>