söndag 2 februari 2014

Kalljästa ostfrallor - Lättbakat recept

Ostfrallor - Receptet ger 9 st frallor ( bullar )
Ingår SJÄLVKLART i kategorin EDITHS BÄSTA >>

Recept
25 g jäst
3 dl vatten
1 msk matolja
1 tsk salt
7 dl vetemjöl
2 dl riven ost
(toppas med valfri mängd riven ost)

På kvällen:
Rör ut jästen i det kalla vattnet.
Tillsätt de övriga ingredienserna.
Arbeta ihop degen.
Täck bunken med plastfolie och ställ i kylen över natten.

På morgonen:
Forma degen till 9 st bullar.
Lägg bullarna på en bakplåt och strö över riven ost.

Grädda mitt i ugnen i 250° i 12 min.
______________________________________________________
Fler recept på smaksatt bröd hittar du HÄR
Fler recept på frallor hittar du HÄR
Fler recept på fyllt bröd hittar du HÄR
Fler recept på kalljäst bröd hittar du HÄR
_________________________________________________________________________________
Alla mina brödrecept hittar du HÄR >>

7 kommentarer:

  1. bara gott gott .är barnen lika duktiga att baka som mamma.häls.andra sidan sjön

    SvaraRadera
    Svar
    1. Barnen gillar också att baka och slicka bunken!! Min tvååring fick en leksaksspis i julklapp, den leks det flitigt med, skulle inte bli förvånad om han blir bagare eller kock när han blir stor :D Kul i så fall tycker jag.

      Radera
  2. Ostfrallor tackar jag inte nej till ;) Fin kväll till dig. Kram Anna

    SvaraRadera
  3. Så gott med nybakat till frukost. Kram Anette

    SvaraRadera
  4. Tack för ett jättegott recept på ostfrallor, så lätt att baka ihop. Hela familjen ÄLSKAR dom.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vad kul, ostfrallorna är en favorit hemma hos oss också :)

      Radera