lördag 30 januari 2016

Stekt ananas med kokosglass

Enkelt recept på stekt ananas med kokosglass - En smaskig och god dessert

Glass med rostad kokos
1 liter vaniljglass
2 dl kokos
Förbered kokosglassen i god tid!

Gör så här:
Låt glassen tina lite.
Rosta kokosen tills den får färg i en torr stekpanna.
(spara lite rostad kokos till dekoration)
Blanda med elvisp kokosen med glassen

Ställ in i frysen ca 2 timmar
______________________________________________
Karamelliserad ananas
1 st färsk ananas
50 g smör
0,5 dl strösocker
1 msk pressad citron

Gör så här:
Skala, ta bort stammen och skär ananas i bitar.
Värm smör och socker under omrörning till gyllenbrunt.
Lägg i ananasbitar. Låt småputtra i 4-5 min.
Rör ner den pressade citronen.

Servera den varma ananasen med kokosglassen.
______________________________________________________
Fler desserter hittar du HÄR >>
________________________________________________________________________________
Alla mina söta recept hittar du HÄR >>

10 kommentarer:

  1. OMG! Det låter ju super gott!! Måste bara testas :)

    SvaraRadera
  2. Stekt ananas det har jag aldrig prövat eller ätit och varför inte. Men den glassen till blir det supergott.
    Den ska testas !
    :=)) Eva

    SvaraRadera
  3. Gaaaah! Jösses va gott. Låter som något jag skulle kunna tänka mig att leva på resten av mitt liv.
    Man kanske skulle ta en vända ner till affären så att man kan styra lite efterrätt ikväll. :)
    Kul att trilla in till en så fin blogg. Minder kul att jag plötsligt blev akut sugen på allt gott här! Hihi! :)
    Ha en fin söndag!
    Kram

    SvaraRadera
  4. Tack,, du räddade vår söndag sötsug begär★★★så gott!! Kram Alexandra

    SvaraRadera
  5. Men hur gott ser inte det ut....Kram Anette

    SvaraRadera
  6. Det ser verkligen gott ut. Jag skall ha tjejkväll till veckan och jag undrar om du kan rekommendera nån maträtt som inte är så där mycket för vi skall även dricka kaffe med dopp och lite annat.

    Kollar igenom själv lite

    Ha en fin kväll
    Hälsning
    Malin

    SvaraRadera
  7. Du behöver inte ge nåt tips för det blir inte denna veckan. Jag ser ut nåt själv på din sida som jag kan bjuda på

    Ha en fin dag

    SvaraRadera
    Svar
    1. Åh, jag ber verkligen om ursäkt! Missade din kommentar ♥

      Radera
  8. Ingen fara på taket ;) du har så mycket att välja på så jag kollar själv och nu har jag hittat en kaka jag skall baka till tjejkvällen.

    Ha en fin dag

    SvaraRadera