Mycket saftig saffranskaka

En jättegod och saftig saffranskaka med filmjölk i
Lättbakat då du bara RÖR ihop smeten

Recept
2 ägg

1 dl matolja

2,5 dl strösocker

1 påse saffran, = 0,5 g

3,5 dl vetemjöl

1 msk bakpulver

1 nypa salt

2 dl filmjölk

Gör så här:

Rör ihop ägg, matolja och strösocker (vispa alltså inte!)

Kavla på saffranspåsen med kavel

Blanda ihop saffran, vetemjöl, bakpulver, salt

Rör ner blandningen i äggsmeten. Rör ner filmjölk

Grädda i en smord bröad sockerkaksform 
Mitt i ugnen i 175° i ca 40 min.

(testa med en provsticka om kakan är genomgräddad)
Låt kakan svalna helt innan du stjälper upp den

_________________________________________________

Fler recept på julkakor hittar du HÄR >>

_________________________________

Alla mina söta recept hittar du HÄR >>



För fler enkla recept - Följ mig på facebook HÄR >>
På Instagram heter jag @madameedithblogg