(detta recept räcker till ca 4 port)
500 g fläskytterfilé
1 st röd paprika
1 st röd paprika
Salt/vitpeppar
Ca 2 dl creme fraiche, 34%
Ca 2 dl creme fraiche, 34%
0,5 dl mjölk
1 förp. färskost vitlök/örter, ca 125 g
Putsa och skiva fläskytterfilén i tunna skivor, ca 0,5 cm tjocka
Strimla paprikan.
Strimla paprikan.
Bryn filéerna och paprika i en klick smör. Salta/peppra.
Vispa ihop creme fraiche, mjölk, färskost. Häll såsen över köttet.
Låt sjuda i några minuter. (tillsätt ev. lite soya om du vill ha mer färg på såsen)
Servera med tex. hasselbackspotatis >> och grönsallad
_____________________________________________________
Fler recept med fläskytterfilé hittar du HÄR >>
______________________________________________________
Hej!
SvaraRaderaTack för besöket på min blogg.
Vilken fin blogg du har med många recept.
Jag gillar när det är lättlagade och såklart goda ;)
Denna fläskytterfilé verkar god, ska testa den någon dag, har skrivit av receptet.
Hälsningar
Maria
Vad kul!! Det mesta här på bloggen är lättlagat och lättbakat så kanske hittar du något mer :) Önskar dig en fin dag!
Radera