Cheesecake med köpt marängbotten - Toppad med chokladsås och jordgubbssås
4 ägg
2 dl strösocker
200 g färskost
4 dl vispgrädde
1 st marängbotten
Gör så här:
Separera ägget i två olika bunkar.
Vispa äggulor och strösocker pösigt. Rör ner färskosten
Vispa äggvitorna till ett fast skum.
(när bunken går vända upp och ner och skummet stannar kvar är det klart)
Vispa i en annan bunke upp grädden ganska hårt.
Vänd ner äggvitan i förskostblandningen.
Rör sist ner den vispade grädden.
Lägg marängbotten i springform. Häll på fyllningen.
Ställ i frysen i 6 timmar eller längre!
____________________________________
________________________________________
ich freue mich auf die ERBEERZEIT;;;
SvaraRaderaschaut sehr gut aus,,,,
liebe GRÜßE aus TIROL
bis bald die BIRGIT