Idag har vi bakat. Den enklaste vinbärskakan men kan tänka sig :) För ett par år sedan byggde vi ett kaninhus bredvid vinbärsbuskarna och buskarna hamnade då i skugga. Det har gjort att vinbären tar lite längre tid på sig att mogna nu än vad de gjorde innan, trist när man ser grannarnas röda och fina bär medan våra är helt omogna. Men nu så har äntligen våra vinbär också satt fart och jag har kunnat plocka av tillräckligt med mogna bär för att kunna baka en vinbärskaka. Den här kakan är så lätt att göra så man knappt kan kalla det att baka, den tar ca 5 minuter och svänga ihop den, resten sköter ugnen. Receptet kommer.
Jag vill även säga tack till er som lämnat kommentarer i detta inlägget >> Tack! ♥
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar