Har ni testat att baka mina goda tunnbröd som man steker i stekpanna ? Här hemma brukar vi baka ett lass tunnbröd lite då och då och stoppa in i frysen. Först får tunnbröden svalna ordentligt sedan är det bara att paketera bröden i fryspåsar och frysa in. När man sedan vill tina dem är det bara att låta tunnbröden ligga i påsen och tina på diskbänken en stund, det går snabbt eftersom dem just är så tunna. Dessa tunnbröd är gjorda på bakpulver så det går snabbt att fixa degen sedan är det bara att kavla ut och grädda tunnbröden några minuter i stekpannan. Särskilt trevligt är det ju förstås om man är några stycken som hjälps åt. En som kavlar och en som steker till exempel.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar