3 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
3 tsk kanel
0,5 krm salt
0,5 dl matolja
2 fint rivna morötter
----------------------------------
Frosting
50 g smör
3dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
100 g philadelphiaost
(Alla ingredienserna vispas med elvisp ihop och breds ut på kakan när den svalnat)
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda i vaniljsocker, kanel och saltet.
Därefter rör du ner mjölet blandat med bakpulvret.
Sist blandar du i de rivna morötterna och matoljan.
Häll kakan i en smord och bröad rund form.
Grädda mitt i ugnen 150° i 1 timme.
Bred på frostingen när kakan svalnat.
______________________________________________________
Fler recept på mjuka kakor hittar du HÄR
_________________________________________________________________________________
Alla mina söta recept hittar du HÄR >>
Så vackra bilder! Och gott recept. Ha en bra dag. Kram Anna
SvaraRaderamen vilken fin bild på er! Den ser så härlig ut, blicken mellan mor och barn!
SvaraRaderaKram Helena
Älskar morotskaka så himla gott,ja har smör i min,och inte lite heller :D
SvaraRaderaGott med morotskaka..mums!
SvaraRaderaJag har idag gjort morots o apelsin soppa (tillsammans alltså hihi..)den blev jättegod...lägger kanske ut den på bloggen senare;)
Kram från bia
Jag tror det är världens godaste kaka. Kram Anette
SvaraRaderaMmmm tror det är en riktig höjdare.Underbar bild.Kramar Rita ♥
SvaraRaderaFinns inte mkt som slår morotskaka, testa gärna att ha i rivet limeskal i frostingen nästa gång, det blir ännu godare! Lovar:)
SvaraRaderaTack för tipset :)
RaderaMorotskaka är en favorit, åt det förra helgen:)
SvaraRaderaHa en skön kväll!
Kram Pernilla
Mums.... det låter riktigt gott!!!
SvaraRaderaJag älskar verkligen morotskaka!
Mmm, vi gjorde morotskaka förra helgen! Så gott!
SvaraRaderaKram Agneta
Morotskaka är en favorit här! Jag brukar ta grovhackade valnötter i, gärna lite rostade!
SvaraRaderaGer lite extra tuggmotstånd och så försöker jag intala mig själv att den blir ännu nyttigare!
Önskar dig en trevlig helg!
Kram Melodys matte
Åh, morotskaka är en av mina absoluta favoritkakor!
SvaraRaderaMums!
Krm Jenny
Mums... så god den ser ut!
SvaraRaderaFin bild på er!
Önskar dig en fin start på veckan!
Kram Marie
Hejhej. Morotskaka med frosting...Mmmm! Ser jättegott ut som allt du gör. Men vad skumt, ber verkligen folk dig om pengar???? Knäppt!! Det finns då folk till allt. Ha en bra vecka ;)
SvaraRadera/mia
gahhhh vad gott stor kram Sofia
SvaraRadera