Idag blir det pannkakor när barnen kommer hem från skolan.
Så här gör jag, ca 14-15 st
3 ägg
8 dl mjölk (gärna standardmjölk)
4 dl vetemjöl
1 tsk salt (knappt)
50 g smör
Vispa för hand äggen och 4 dl mjölk.
Vispa ner vetemjölet och saltet.
(vispa till en jämn smet utan mjölklumpar)
Vispa sedan i resten av mjölken.
När du ska grädda pannkakorna kan du antingen
smälta smöret och vispa ner det i smeten.
(då behöver du inte något extra smör vid gräddningen)
Eller gör du som jag brukar göra, lägger i en klick smör
i stekpannan mellan varje gräddning.
Rör runt smeten lite ibland så att inte mjölet sjunker till botten medan du gräddar!
Stek tunna pannkakor och servera med
tex sylt och grädde.
______________________________________________________
Fler pannkaksrecept hittar du HÄR >>
_________________________________________________________________________________
Tips om hushållsekonomi med inriktning på mat hittar du HÄR >>
_________________________________________________________________________________
Alla mina matrecept hittar du HÄR >>
______________________________________________________
Fler pannkaksrecept hittar du HÄR >>
_________________________________________________________________________________
Tips om hushållsekonomi med inriktning på mat hittar du HÄR >>
_________________________________________________________________________________
Alla mina matrecept hittar du HÄR >>
Tack för din jätte fina kommentar i min blogg. Jag blir alldeles rörd. Tusen tack!
SvaraRaderaPannkakor bjöd jag barnen på alltid när det var lov från skolan, studiedag etc. För att vi skulle ha det extra mysigt då! Jag brukar smör mellan varven, det behövs inte mellan varje, jag använder en gammal väl använd gjutjärnspanna, perfekt till tunna pannkakor. Kram/Finas mammis
SvaraRaderaSugen på pannkakor jag vart nu då..
SvaraRaderaÅh så gott det är med pannkakor :) Du har så mysig och fin blogg!
SvaraRaderaOch tack snälla hälsar jag och Lilja :)
Ha en fin onsdagkväll <3 Jennie
Gott!!!!!!
SvaraRaderaHa en fin kväll
Kramar Tina
Gahhh jag älskar pannkakor mums! kram Sofia
SvaraRaderaHärliga bilder !
SvaraRaderaHär gillas det också pannkakor :)
Ha en fin dag ! Kram
svar . ja visst ska jag måla den . Tro och hoppas den blir fin när den bli vit .
SvaraRaderaHej Madame Edith! :o)
SvaraRaderaTack söta du för kommentaren!
Så härligt med pannkakor. Här uppe i norr kallar vi dessa för plättar. Och på min dialekt, pitemål, kallas de "slobben," :o)
Vilken fin blogg du har. Lade genast till mej som följare!
Ha en fin dag!
Kram
Monika