lördag 7 december 2013

Chokladkaka med mörk choklad - Lättbakat

Stort, stort tack för alla fina och UPPMUNTRANDE KOMMENTARER IGÅR! Ni är alla helt fantastiska ♥ ♥ ♥
Här kommer receptet på chokladkakan som jag lovade.
Kakan är gjord på mörk choklad, den passar alldeles utmärkt till fruktcocktail, vispad grädde 
och en kopp nybryggt kaffe.

Botten:
150 g smör
150 g mörk choklad
3 ägg
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl

Glasyr:
150 g mörk choklad
Vill du ha mintsmak så väljer du en mörk choklad med mintcrisp.
25 g smör
1 dl vispgrädde
Smält ihop samtliga ingredienser till glasyren under 
omrörning på låg värme i en kastrull. 
Låt svalna till rumstemperatur.
_________________________________________________________________________________ 
Botten:
Smält smöret under omrörning.
Rör ner chokladen och låt den smälta.

Vispa ägg och strösocker pösigt.
Rör ner chokladblandningen och vetemjölet.

Grädda kakan i en smord springform Ø 25cm
Långt ner i ugnen i 175° i 30 min.

Låt kakan vila i formen i ca 15 min.
Stjälp därefter upp kakan och låt den svalna helt.

Bred den rumstempererade glasyren över den avsvalnade kakan.

Serveras kylskåpskall i små portionsbitar.
Pudra lite florsocker över.
______________________________________________________
Fler recept med choklad hittar du HÄR>>
______________________________________________________
Alla mina söta recept hittar du HÄR >>

5 kommentarer:

  1. Det låter väldigt maffigt och GOTT!!
    Tack för jättebra recept du delar med dig <3
    kram
    Fia

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det är en riktigt mustig, kompakt och god chokladkaka. Eftersom den är gjord på mörk choklad så behövs det inte så stor bit, alltså räcker den till många. En perfekt kaka för alla chokladälskare!

      Radera
  2. Oh yes! It looks great!
    Have a nice Day and best wishes
    Tanja

    SvaraRadera
  3. Hej! Mmm, vad gott det ser ut!

    Grattis till så många besökare på bloggen, det är du väl värd! Tråkigt med elaka kommentarer, låter som ren avundsjuka om du frågar mig! Keep up the good work!

    Kraam Jenny

    SvaraRadera
  4. WOWW! Vad gott det ser ut!

    Ska prova snart! :)

    Här kommer ett litet recept till dig: Sexiga chokladbollar :)

    Hoppas du gillar de!

    LOVE M

    SvaraRadera