Makaronipudding

Makaronipudding - Enkelt och gott

Perfekt att tillaga av kokta makaroner som blivit över efter gårdagens middag till exempel.

Ingredienser:

4 dl makaroner, 

Använd makaroner med koktid 7 -8 min, tex Idealmakaroner

Valfri mängd korv

(tex tärnad falukorv eller skivad gillkorv alt. wienerkorv)

Grillkrydda

Äggstanning:

3 st ägg

3 dl mjölk

1 dl vispgrädde

1 tsk salt

1 krm svartpeppar

Toppa med valfri mängd hyvlad eller riven ost, gärna lagrad

Koka makaronerna och skiva korven.

(har du kokta makaronrester i kylen kan du använda det)

Stek korven i en klick smör och vänd runt i lite grillkrydda.

Vispa ihop ägg, mjölk, vispgrädde, salt och svartpeppar.

Blanda ihop makaronerna med korven i en smord ugnsfast form.

Häll över äggstanningen och täck makaronipuddingen med ost.

Tillaga mitt i ugnen i 200° tills äggstanningen stannat, ca 40 min.

Servera med tex hemgjord pizzasallad (RECEPT HÄR >>)

______________________________________________________

Fler recept med korv hittar du HÄR >> 
Fler recept med pasta hittar du HÄR >>

_________________________________________________________________________________

Alla mina matrecept hittar du HÄR >>