fredag 8 januari 2016

Chunky Monkey kladdkaka

En supergod kladdkaka som kallas för Chunky Monkey kladdkaka - Ni måste baka den!
Ingår SJÄLVKLART i EDITHS BÄSTA >> Här hittar ni en X-tra BILD >>

  Recept
200 g smör
250 g mörk choklad
4 ägg
1,5 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
1 krm salt
1 tsk vaniljsocker
1 banan
1,5 dl jordnötter
ca 100 g marshmallows

Gör så här:
Bryt chokladen i bitar. 
Smält choklad + smör över vattenbad. Låt svalna lite.
Vispa ägg och strösocker fluffigt. Rör ner chokladen.
Blanda mjöl, salt och vaniljsocker. Rör ner i smeten.

Skär bananen i grova bitar.
Blanda ner bananbitar och jordnötter i smeten.

Grädda kakan i smord och bröad springform, ca Ø 25 cm
Mitt i ugnen i 200° i ca 15 min.

Skär marshmallows i bitar. Tag ut kakan.
Fördela bitarna över kakan. 
Ställ in i ugnen igen tills marshallows fått fin färg, ca 7 min.

Serveras ljummen eller kall 
med vaniljglass och denna kolasåsen - RECEPT >>

____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

2 kommentarer:

  1. Idag gör vi en annorlunda måndag, då jag är ledig efter att ha jobbat helgen. Denna efterrätt, fetaost lammfärs biffar och klyftpotatis, skall bara hitta en sås, kom jag just på.

    Allt från din fantastiskt receptbank !

    Kram - Happy Monday

    SvaraRadera
    Svar
    1. Låter som en härlig måndag :D KRAM

      Radera