Jag ser inte så sugen ut på bilden (såå svårt att fota sig själv) men jag lovar de är jättegoda!
OBS! Kakorna toppas med uppvispat ÄGG och PÄRLSOCKER
Recept
200 g smör
2,5 dl strösocker
1 ägg
5 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
4 msk kakao
Gör så här:
Dela smöret i bitar.
Kör ihop alla ingredienser till en deg i matberedare.
(har du ingen matberedare så kan du använda en stor bunke och elvisp)
(har du ingen matberedare så kan du använda en stor bunke och elvisp)
Dela degen i 6 delar.
Rulla ut 6 längder ungefär lika långa som plåten.
Lägg längderna på två pappersklädda ugnsplåtar.
Platta till lite. Pensla med uppvispat ägg.
Strö på valfri mängd pärlsocker.
Grädda mitt i ugnen i 200° i ca 15 min.
Skär längderna i sneda bitar medan de är varma.
(valfri bredd på kakorna, ca 2 cm)
_____________________________________________________________
_______________________________________________________
En av mina favorikakor. Gillar småkakor i allmänhet. Gott att kunna ta både två och kanske tre till kaffet ;)
SvaraRaderaEn av mina favorikakor. Gillar småkakor i allmänhet. Gott att kunna ta både två och kanske tre till kaffet ;)
SvaraRaderaJamen visst är det gott! Nybakade småkakor går ju inte att ta bara en av, minst tre :D
Radera