måndag 27 juni 2016

Smörslungad färskpotatis med dill och gräslök

På bilden ser ni smörslungad färskpotatis som är bland det godaste jag vet! Hoppas att ni alla har haft en riktigt härlig midsommar. Vi fick ändra våra planer eftersom vi inte kan lämna de små kattungarna hemma någon längre tid, ett dopp i sjön fick det bli och efter det god mat och familjemys. Vår inplanerade utflykt har vi flyttat fram till lite senare under sommaren. Så fick det bli detta året och det funkar bra det med. Färskpotatis hör ju midsommar till, så även hemma hos oss. När jag gör smörslungad färskpotatis så brukar jag göra enligt beskrivningen nedan. Ni måste testa! Det är så somrigt och gott.
Färskpotatis som är smörslungad ett SJÄLVKLART recept i EDITHS BÄSTA >>

Recept
1 kg färskpotatis
75 g smör
1 dl hackad dill
0,5 dl hackad gräslök
Flingsalt

Gör så här:

1 kommentar:

  1. Ett tips om ni serverar grillat till potatisen... Lägg då potatisen efter kokning i ett foliepaket, klicka över smöret och kryddorna. Paketet ska sedan ligga på grillen tills potatisen får en lite rostad yta Jättegott! :)

    SvaraRadera