Kuvertbröd - Buffébröd

Jag förbereder just nu ett nytt receptinlägg till bloggen och denna gången kommer jag att lägga upp receptet på dessa små godingar. Det är en typ av kuvertbröd som kallas för rosenbröd. Rosenbröden är ganska små. De passar bra att servera på en liten tallrik på en middagsbjudning, gärna med hemgjort smör till (recept här >>) eller kan man servera dem på en buffé eller tex. på julbordet till dem som vill ha ljust bröd till julmaten. Jag brukar låta bröden svalna på ett galler utan bakduk eftersom de då får en lite hårdare skorpa. Topparna på bröden får man genom att klippa med en sax. Väldigt enkelt! Återkommer med receptet.