Frallorna smakar som brödet som man får till pizzasalladen på pizzerian
Ingår i kategorin EDITHS BÄSTA >>
Recept
5 dl vatten
1 dl mjölk
25 g jäst
3 tsk salt
1 msk honung
Ca 14 dl vetemjöl
Gör så här:
Värm vatten och mjölk till fingervarmt = 37°
Rör ut jästen med lite av vätskan
Tillsätt resten av vätskan, salt och honung
Rör ut jästen med lite av vätskan
Tillsätt resten av vätskan, salt och honung
Arbeta in mjöl tills degen släpper bunkens kanter
Låt jäsa i bunken under bakduk i 1 timme.
Häll upp degen på rikligt mjölat bakbord. Knåda inte!
Strö ut lite vetemjöl över degen
Platta ut till en ca 1 cm tjock rektangel
Skär brödet i 20 små rektanglar, använd tex pizzaskärare
Grädda mitt i ugnen i 250° i ca 13-15 min.
________________________________
Fler recept på frallor hittar du HÄR >>
Billigt bröd som ingår i "ekonomitips om mat" >>
_____________________________________
Alla mina brödrecept hittar du HÄR >>
För fler enkla recept - Följ mig på facebook HÄR >>
På Instagram heter jag @madameedithblogg
________________________________
Fler recept på frallor hittar du HÄR >>
Billigt bröd som ingår i "ekonomitips om mat" >>
_____________________________________
Alla mina brödrecept hittar du HÄR >>
För fler enkla recept - Följ mig på facebook HÄR >>
På Instagram heter jag @madameedithblogg
Nu står spetskakan i ugnen igen, hoppas den blir lika bra som sist.
SvaraRaderaMen åh vad sugen jag blev på det nu! Ska nog också baka en i helgen då maken fyller år :D Trevlig fikastund önskar jag dig :)
RaderaFick godkänt av maken, själv har jag precis börjat med Paleo så jag åt ett frökex. Förra gången gräddade jag en aning för lite så smeten ovanpå tryckte ner m itten lite, men man lär sig, som sagt en bra kaka som jag komer att göra igen. Ha en trevlig helg, hoppas vädret inte blir för besvärligt.
RaderaTack detsamma :D
RaderaMina barn älskar det här brödet! Första gången dom smakade blev kommentaren himmelskt gott!!!
SvaraRaderaHar nu bakat det ett flertar gånger och ännu har dom inte tröttnat :-)
Ha en fin dag
Heléne
Men vad kul!! Det är verkligen en favorit hemma hos oss också, särskilt för mig för detta brödet är ju så lätt att baka :D Och gott är det ju med! Hälsa till barnen ♥
Radera