Fisksås

Fisksås med gräslök - Mycket god och lätt att göra - Passar till de flesta fisksorterna
(detta recept ger drygt 5 dl färdig sås)

3 dl creme fraiche, 34 %

1 dl mjölk

1 dl vatten

Ca 1 dl hackad gräslök

1 st fiskbuljongtärning

Salt/vitpeppar
Maizena redning  BILD >>

Koka samman samtliga ingredienser till såsen under omrörning.

När fiskbuljongen smält smakar du av med salt och peppar.
Rör ner maizena redning tills såsen blir så tjock du önskar.

På bilden ser du inkokt lax, RECEPT HÄR >>
(denna gången tog jag lite extra lök och hoppade över dillen och morötterna, det går också bra)

_________________________________________________________________________________

Fler recept på varma såser hittar du HÄR >>

_________________________________________________________________________________

Alla mina matrecept hittar du HÄR >>