onsdag 11 februari 2015

Fisksås

Fisksås med gräslök - Mycket god och lätt att göra - Passar till de flesta fisksorterna
(detta recept ger drygt 5 dl färdig sås)

3 dl creme fraiche, 34 %
1 dl mjölk
1 dl vatten
Ca 1 dl hackad gräslök
1 st fiskbuljongtärning
Salt/vitpeppar
Maizena redning  BILD >>

Koka samman samtliga ingredienser till såsen under omrörning.
När fiskbuljongen smält smakar du av med salt och peppar.
Rör ner maizena redning tills såsen blir så tjock du önskar.

På bilden ser du inkokt lax, RECEPT HÄR >>
(denna gången tog jag lite extra lök och hoppade över dillen och morötterna, det går också bra)
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________

1 kommentar:

  1. Jag älskar fisk... idag bar det av till fiskbilen för torsk o lax:-)
    Kram Sandra

    SvaraRadera