Chokladmousse

Chokladmousse med mörk choklad - Väldigt gott till en kopp kaffe :D
För mer "barnvänlig" smak kan du byta ut hälften av den mörka chokladen mot mjölkchoklad
( detta recept ger ca 6 portioner chokladmousse )

4 dl vispgrädde

 200 g mörk choklad

2 äggulor
3 msk strösocker

Vispa grädden ganska hårt.

Bryt chokladen i bitar och smält över vattenbad.

Så här smälter du choklad över vattenbad >>

Vispa äggulor och strösocker fluffigt. Rör ner i chokladen.

Vänd ner chokladen i grädden. Blanda väl. (men försiktigt)

Fördela ut chokladmoussen i ca 6 portionsskålar.

Ställ in i kylen i minst 1 timme eller längre, tex över natten

Servera tex. med vispad grädde och strössel eller crunchykulor

______________________________________________________

Fler tips på desserter hittar du HÄR >>

Fler recept med choklad hittar du HÄR >>

_________________________________________________________________________________

Alla mina söta recept hittar du HÄR >>