Lättlagat med kassler - Ett topprecept (!!!)

En festlig och god maträtt med kassler - Lättlagat med få ingredienser :D
(ca 4 port) Ingår SJÄLVKLART i kategorin EDITHS BÄSTA >>

Recept
600 g kassler, tex. DENNA >>

3 dl creme fraiche, 34%

2 dl vispgrädde

1 dl hackad persilja

2 vitlöksklyftor

Salt/svartpeppar

Riven ost, gärna lagrad

Gör så här:

Putsa och skiva kasslern. Lägg skivorna i ugnsfast form.

Blanda samman creme fraiche, grädde och persilja

Pressa ner vitlöksklyftorna. Salta/peppra

(Salta/peppra efter tycke - ca 0,5 tsk salt och 1 krm svartpeppar)

Häll såsen över kasslern. Strö över riven ost, ca 2 dl

Gratinera mitt i ugnen i 200° i ca 30 min

Servera med tex. ris, tomater och hembakad baguette >>

______________________________________________

Alla mina recept på kassler hittar du HÄR >>

_____________________________________________________________________

Alla mina matrecept hittar du HÄR >>