Ostbullar

Ett riktigt bra recept på saftiga och goda ostbullar - Ingår i EDITHS BÄSTA >> (10 st)

Recept
25 g jäst

2 dl mjölk

1 dl kesella, lätt

2 msk matolja

1 tsk salt

1 msk honung

2 dl riven ost

ca 7 dl vetemjöl

(toppas med valfri mängd riven ost)

Gör så här:

Rör ut jästen i kall mjölk.

Tillsätt kesella, olja, salt, honung och ost
(mild eller stark ost efter tycke)

Arbeta in vetemjölet. Låt jäsa under bakduk i 1 timme.

Baka på mjölat bakbord ut 10 st bullar

Låt jäsa på ugnsplåt under bakduk i 30 min.

Toppa bullarna med riven ost.

Grädda mitt i ugnen i 250° i ca 10 min
(låt svalna innan du skär i dem)

________________________________________________
Fler recept på frallor hittar du HÄR >>

Fler recept på smaksatt bröd hittar du HÄR >>

_______________________________________________________________________

Alla mina brödrecept hittar du HÄR >>