Äppelpaj med pepparkakskrydda

Har ni testat att använda pepparkakskrydda i äppelpaj det är så gott! Jag byter helt enkelt bara ut kanel mot pepparkakskrydda i min favoritäppelpaj som finns på bloggen sedan tidigare Klicka HÄR >> 1 msk kanel använder jag där och i denna äppelpajen använder jag istället 1 msk pepparkakskrydda alltså ingen kanel alls. Mängden är alldeles lagom tycker jag men vill man ha ännu mer pepparkakssmak så kan man ju öka på med mer pepparkakskrydda om man vill, helt och hållet efter eget tycke. Bild på pepparkakskrydda finns i bilden ovan och HÄR >>

Recept på äppelpaj med pepparkakskrydda kommer här:

Recept

5 äpplen

0,5 dl strösocker

1 msk pepparkakskrydda

200 g rumsvarmt smör

2 dl strösocker

3 dl vetemjöl

Gör så här:

Skala, kärna ur och dela äpple i bitar

Blanda med 0,5 dl strösocker och pepparkakskrydda

Lägg i smord pajform

Kör ihop smör, socker och vetemjöl med elvisp

Tryck ihop till en deg. Forma till flera små plattor

Täck med degplattor över hela äppelpajen

Grädda mitt i ugnen i 175° i ca 40 min

Höj ev. temperaturen de sista minuterna av gräddningen för mer färg

Servera äppelpajen ljummen med 

vispad grädde eller hemgjord vaniljvisp >>

________________________________________________

Alla mina juldesserter hittar du HÄR >>

Alla mina julkakor hittar du HÄR >>

Fler äppelrecept hittar du HÄR >>

För fler enkla recept - Följ mig på facebook HÄR >>

På Instagram heter jag @madameedithblogg