onsdag 21 augusti 2013

Recept - Sockerkaka

Recept på en saftig och god sockerkaka

50 g smör
1,25 dl mjölk
2 ägg
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker

Smält smöret och häll i mjölken.
Vispa ägg och strösocker pösigt.
Häll i smöret/mjölken.
Rör

Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker.
Rör ner mjölblandningen i smeten.

Grädda i en smord och bröad sockerkaksform.
(Jag brukar ta kokos istället för ströbröd)

Grädda långt ner i ugnen i 175° i 40 min.
______________________________________________________
Fler recept på mjuka kakor hittar du HÄR
_________________________________________________________________________________
Alla mina söta recept hittar du HÄR >>

8 kommentarer:

  1. Det är alltid underbart med en nybakad kaka. Här går äppelkakorna åt i ett huj :) Kram!

    SvaraRadera
  2. Så många härliga recept:) Sockerkaka var länge sen jag bakade. Så enkelt och gott:)
    Kram

    SvaraRadera
  3. Så sugen jag blev på att baka sockerkaka nu:)Det var längesen!

    Kram Pernilla

    SvaraRadera
  4. Åh vad gott!!
    Och vilka fina bilder på kakan!
    Tack för inspirationen
    Ha en jättefin Torsdag
    Kram Tina

    SvaraRadera
  5. Sockerkaka är alltid poppis !!! Jag använder oxå kokos i formarna, tycker det ger en godare smak :) Ha det gott. Kram Anna

    SvaraRadera
  6. Helt vanlig hederlig sockerkaka är gott. Mums. Kram Anette

    SvaraRadera