måndag 12 maj 2014

Ugnsbakade tomater

Ugnsbakade tomater - Varma tomater
Jag älskar verkligen varma tomater och använder det ofta som tillbehör till olika rätter.
Gör dem naturella eller krydda med någon av de föreslagna smaksättningarna.
Tips! Goda att servera på buffé

Grunden:
Tomater
Olivolja
Svartpeppar
Flingsalt
nypa strösocker

Ex.Smaksättning:
Oregano
Oregano+riven ost
Pressad vitlök
Dragon

Lägg halverade tomater med snittytan upp i en ugnsfast form.
Ringla över olivolja.
Strö över lite svartpeppar, flingsalt och en nypa strösocker.

Om du vill smaksätta tomaterna:
Sist strör du över (valfri mängd) av någon av ovanstående smaksättningar.

Ugnsbaka tomaterna mitt i ugnen i 225° i ca 20 min.

På bilden ser du tomater smaksatta med oregano.
Gott till grillat kött, klyftpotatis (RECEPT HÄR) och bearnaisesås.
______________________________________________________
Fler recept på grönsakstillbehör hittar du HÄR
_________________________________________________________________________________
Alla mina matrecept hittar ni HÄR >>

3 kommentarer:

  1. Detta recept testade jag igår - så gott! Hade dem till fläskotlett och potatis med sås!

    SvaraRadera
  2. Testade att slänga med några tomater kryddade med salt och oregano när jag gjorde lax i ugnen, blev supergott! Tack för receptet kram Anna :D

    SvaraRadera