Ett väldigt gott pålägg där du får mycket för pengarna är skivad köttfärslimpa. Ofta köper vi på oss köttfärs när det är extrapris och fryser in det. (läs mer här >>) Vi använder köttfärsen till både middagar, tacomys och pålägg. Det går ju att hitta på massor med köttfärs och just köttfärslimpa är en favorit jag har. Den sköter ju sig själv i ugnen och kräver inte särskilt mycket ansträngning för att den ska bli god. Gör man till exempel köttfärslimpa på köttfärs som man har köpt för låt oss säga 49 kr/kg, blandar den med ett ägg, ströbröd, som man för övrigt enkelt kan göra själv (läs mer här >>), lite salt/vitpeppar/lök och mjölk då får du ett pålägg som kostar knappt 60 kr/kg vilket då blir 6 kr hektot. Och himla gott blir det dessutom!
Skiva upp kall eller ljummen köttfärslimpa i tunna skivor och använd som pålägg tillsammans med skivad gurka.
Skiva upp kall eller ljummen köttfärslimpa i tunna skivor och använd som pålägg tillsammans med skivad gurka.
Halloj!
SvaraRaderaIdag lagades det till fylld kycklingfile med skinka & ost. Det gillades
av la familia :O) Köttfärslimpan är en storfavorit också både till mat &
som pålägg.
Tack för en fin och inspirerande mat;bak blogg ♥
Ha d gott kram Arja
Vad kul!! Tusen tack för din kommentar ♥
Radera