Kladdkaka med banangrädde och hackad daim

Kladdkaka med banangrädde och hackad daim - Perfekt till barnkalaset eller fredagsmyset :D

Steg 1, Kladdkaka

125 g smör

3 ägg

3 dl strösocker

2,5 dl vetemjöl

5 msk kakao

1 msk vaniljsocker

Smält smöret. Vispa ägg och strösocker pösigt.

Blanda vetemjöl, kakao och vaniljsocker.

Rör ner mjölblandningen i äggsmeten. Blanda sist i smöret.

Grädda kladdkakan i en smord springform, ca Ø 25 cm

Mitt i ugnen i 150° i 30 min. 

Låt kladdkakan stelna och bli kylskåpskall.

______________________________________________________

Steg 2, Topping:

3 dl vispgrädde
0,5 tsk strösocker

2-3 bananer

1 st dubbeldaim

Vispa upp grädden med lite strösocker i. 
Blanda grädden med skivade bananer och bred ut över kladdkakan.

Hacka daimen grovt och strö ut över grädden.

______________________________________________________

Fler recept på kladdkakor hittar du HÄR >>

Fler godsaker som passar på barnkalas hittar du HÄR >>

_________________________________________________________________________________

Alla mina söta recept hittar du HÄR >>