Klyftpotatis - Örtkryddad - Passar till grillat/stekt fågel/kött
Mängd efter eget tycke och smak
Fast potatis
Olivolja
Örtkrydda
Salt/vitpeppar
(Vitlök)
Skala och klyfta potatisen. Lägg i ugnsfast form.
Ringla över rikligt med olja, salt, peppar och örtkrydda
(har du inte olivolja kan du ta tex. rapsolja, snåla inte med örtkryddan)
Önskas vitlökssmak kan du pressa vitlök över potatisen.
Vänd runt allt i formen och tillaga mitt i ugnen i 225° i ca 40 min.
Rör runt potatisen efter ca halva tiden och krydda ev. mer.
______________________________________________________
_________________________________________________________________________________
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar