Twixkakor

Twixkakor - En riktig favoritkaka som du bakar i 3 steg. 

Läs igen hela receptet innan du börjar baka! ( Receptet ger ca 24 st kakor )

(X-tra bild HÄR >>) Ingår SJÄLVKLART i EDITHS BÄSTA >>

Steg 1, Mördeg

175 g rumsvarmt smör

4 dl vetemjöl

1 dl strösocker

Gör så här:

Dela smöret i bitar.

Kör ihop alla ingredienser till en deg i matberedare.

(har du ingen matberedare kan du använda en stor bunke och elvisp)

Tryck ut degen i en pappersklädd form, ca 20x30 cm

Grädda mitt i ugnen i 175° i ca 15 min.

_________________________________________

Steg 2, Kola

175 g smör

2 dl strösocker

0,5 dl ljus sirap

3 dl vispgrädde

Gör så här:

Koka samman samtliga ingredienser i en stor kastrull.

Låt småkoka tills kolan klarar kulprovet ca 40 min.

Rör lite då och då.

Kulprovet = Droppa lite kola i kallt vatten.

Stelnar den och går att rulla till en kula är smeten färdigkokt

Bred ut kolan över mördegen. Låt stelna i kylen.

_________________________________________

Steg 3, Choklad

200 g mjölkchoklad

Gör så här:

Bryt chokladen i bitar. Smält över vattenbad.

(Beskrivning på vattenbad HÄR >>)

Bred ut den smälta chokladen över kakan

Låt stelna. Skär i valfria stora rutor

____________________________________
Fler recept på godiskakor hittar du HÄR >>

Fler recept på småkakor hittar du HÄR >>

_____________________________________________________

Alla mina söta recept hittar du HÄR >>