lördag 7 januari 2017

Äppelflarn med smördeg

Äpple och smördeg toppat med florsocker blir underbara äppelflarn
Väldigt enkelt att göra och blir så gott tillsammans med tex. vaniljglass

Recept
4 smördegsplattor
2-3 äpplen
smör
1 dl florsocker

Gör så här:
Tina smördegen i rumstemperatur
Dela ev. smördegsplattorna på mitten (storlek efter eget tycke)

Dela äpplen på mitten. Kärna ur. Skär i tunna skivor
Lägg äppelskivor omlott på smördegen
Smält smör i micron (ca 2 msk) Pensla på äppelskivorna
Sikta över ca 0,5 dl florsocker

 Grädda mitt i ugnen i 200° i ca 8 min
Tag ut plåten. Höj ugnen till 225°
Pudra på resten av florsockret
Grädda färdigt i 225° tills fin färg ca 10 min

Serveras varma pudrade med florsocker 
med tex. vaniljglass eller vispad grädde
_______________________________
_____________________________________



För fler enkla recept - Följ mig på facebook HÄR >>
På Instagram heter jag @madameedithblogg

2 kommentarer:

  1. Har just provsmakat...de här äppelflarnen var helt ljuvliga! Tack!

    SvaraRadera
  2. Vad kul Zavanna, tusen tack för att du berättade. KRAM

    SvaraRadera