Köttfärssås med morötter

Detta recept ger ca 4-5 port köttfärssås

Recept

1 gul lök

2 morötter

500 g blandfärs

3 vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater (ca 400 g)

2 dl vatten

0,5 dl tomatpuré

2 tärningar köttbuljong

1 msk frusen basilika

Salt/vitpeppar

Gör så här:

Skala och finhacka gul lök. Riv morötterna

Bryn lök och blandfärs. Blanda i morötter
Pressa ner vitlök

Tillsätt övriga ingredienser. Se till att buljongen smälter.

Salta och peppra tills du är nöjd med kryddningen

Låt småkoka minst 5 min (gärna längre ca 30 min)

Servera med tex. kokt spaghetti och sallad

För fler enkla recept - Följ mig på facebook HÄR >>

På Instagram heter jag @madameedithblogg