Muffins - Toscamuffins

Toscamuffins är galet goda muffins med ett täcke av tosca - Ni måste testa!

Ca 22 st

Muffinssmet
125 g smör

2 dl strösocker

2 ägg

3 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver
2 msk vispgrädde

Gör så här:

Vispa smör och strösocker fluffigt.

Tillsätt ett ägg i taget under omrörning.

Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner i smeten.
Rör sist i grädden.

Fördela smeten i muffinsformar

( fyll drygt halva formen med smet )

Grädda mitt i ugnen i 200° i 8-10 min.

Gör toscasmeten med muffinsen gräddas!
____________________________________
Tosca

100 g smör

100 g flagad mandel

1 dl strösocker

2 msk vetemjöl

2 msk mjölk

Gör så här:
Blanda ihop alla ingredienser i en kastrull
Värm under omrörning tills smöret smält

Bred tosca på muffinsen

Grädda mitt i ugnen i 200° i ytterligare 5-7 min.

__________________________________
Fler muffinsrecept hittar du HÄR >> >>
__________________________
Alla mina söta recept hittar du HÄR >>


För fler goda recept - Följ mig på facebook HÄR >>
På Instagram heter jag @madameedithblogg