Här kommer ett bra recept på en smakrik och god citronlax
4 portionslaxfiléer, à 125 g
Olivolja
ca 0,5 tsk salt
½ citron
ca 1 tsk citronpeppar
0,5 dl dill
Lägg laxfiléerna i smord ugnsfast form. Ringla över olivolja. Salta.
Pressa över citron. Krydda med citronpeppar. Strö över dill.
Tillaga mitt i ugnen i 200° i ca 12 min.
(kolla att laxen är klar, använder du termometer ska tjockaste delen av laxfilén vara 52°)
Servera tex med färskpotatis och kall dill och gräslökssås >>
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
Ännu ett gott laxrecept som u bjuder oss på.
SvaraRaderaKram och ha en fortsatt bra dag.
Hälsningar Barbro