Den är mäktig och söt så balansera gärna upp med frukt och bär - En barnfavorit
Recept kladdkaka
125 g smör
3 ägg
3 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
5 msk kakao
1 msk vaniljsocker
Smält smöret. Vispa ägg och strösocker pösigt
Blanda vetemjöl, kakao och vaniljsocker
Rör ner mjölblandningen i äggsmeten. Blanda i smöret
Grädda i smord springform, ca Ø 25 cm
Mitt i ugnen i 150° i 30 min. Låt svalna.
___________________________________________
Chokladglasyr
100 g rumsvarmt smör
2 tsk vaniljsocker
3,5 dl florsocker
0,5 dl kakao
1 msk kallt kaffe
Tärna smöret och vispa med elvisp ihop alla ingredienser
Bred ut glasyren över den avsvalnade kladdkakan
Strö över strössel eller hackade nötter
Serveras kylskåpskall med färska hallon och vispad grädde
eller fruktcocktail och banangrädde
(banangrädde = vispad grädde blandad med bananskivor)
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Alla mina söta recept hittar du HÄR >>
Tips! Nedan ser du tre till riktigt goda kladdkakor - Länk under bilderna!
Tips! Nedan ser du tre till riktigt goda kladdkakor - Länk under bilderna!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar