Laxgratäng

En fantastisk laxgratäng med handskalade räkor - X-tra BILD HÄR >>
Denna maträtten går bra att använda till matlåda

Recept

500 g räkor med skal

4 bitar lax 4x125 g

Salt/vitpeppar
1 ask körsbärstomater

2 dl creme fraiche 34%

3 dl vispgrädde

2 msk konc. hummerfond

0,5 dl hackad dill

Gör så här:

Skala räkorna och salta/peppra laxen

Lägg lax och halverade tomater i ugnsform

Vispa ihop de övriga ingredienserna.

(salta/peppra) Häll såsen i formen

Tillaga mitt i ugnen i 200° i ca 25 min

Toppa laxgratängen med räkor strax innan servering

Servera med tex. ris och grönsallad

______________________________
Fler recept med lax hittar du HÄR >>

Fler recept med skaldjur hittar du HÄR >>
__________________________________________
Alla mina matrecept hittar du HÄR >>



För fler enkla recept - Följ mig på facebook HÄR >>
På Instagram heter jag @madameedithblogg