måndag 28 december 2015

Halloncheesecake

En mycket lättbakad och krämig och jättegod halloncheesecake

Botten
75 g smör
Ca 20 st digestivekex

Gör så här:
Smält smöret och krossa digestivekexen
Blanda smöret med kexsmulorna
Tryck ut kexblandningen i en springform, ca Ø 24 cm
Ställ in i kylen
_________________________________
Fyllning
200 g färskost
1 dl florsocker
3 dl vispgrädde
2 dl hallonsylt, av god kvalitet

Gör så här:
Blanda ihop färskost och florsocker
Vispa grädden ganska hårt
Blanda ihop med ostblandningen. Rör ner sylten

Bred ut blandningen över digestivebotten
Ställ i frysen i ca 3 timmar

Låt tina lite innan servering. (ca 30 min)
Dekorera med tex hallon och pudrat florsocker

______________________________________
__________________________________________
Alla mina söta recept hittar du HÄR >>



För fler enkla recept - Följ mig på facebook HÄR >>
På Instagram heter jag @madameedithblogg

2 kommentarer:

  1. MMMM om man kunde äta genom datorn haha :) hoppas du haft en fin alla hjärtanshelg

    Ny post..mitt sovrum före efter sänggaveln med stoort S :)

    jag önskar en skön ny vecka

    LOVE Maria

    SvaraRadera
    Svar
    1. Önskar dig också en fin vecka ♥

      Radera