Blir garanterat uppskattat på barnkalaset :D Glöm inte göra kolasåsen i god tid!
Steg 1, Kladdkaka
125 g smör
3 ägg
3 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
5 msk kakao
1 msk vaniljsocker
Gör så här:
Smält smöret. Vispa ägg och strösocker pösigt.
Blanda ner de torra ingredienserna. Rör sist i smöret.
Häll ut smeten i smord springform, ca Ø 24 cm
Grädda mitt i ugnen i 150° i 30 min. Låt svalna i kylen.
___________________________________________
Steg 2, Topping
ca 2 dl nonstop (BILD >>)
ca 185 g vit choklad
0,5 dl vispgrädde
Gör så här:
Hack nonstop grovt. Bryt chokladen i bitar.
Smält ihop den vita chokladen med grädde över vattenbad.
Bred ut chokladen på kladdkakan. Strö över nonstop.
Tryck till lite så de fastnar. Låt stelna.
Tryck till lite så de fastnar. Låt stelna.
Servera med vaniljglass och kolasås - RECEPT >>
(även god att servera med vispad grädde)
(även god att servera med vispad grädde)
_______________________________________________________________
_______________________________________________________
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar