Detta recept ger 12 st potatisbakelser
1 kg skalad potatis
1 ägg
2 dl vispgrädde
200 g riven ost, mild eller stark efter tycke
1 tsk salt
2 krm vitpeppar
2 krm vitpeppar
Riv potatisen fint och pressa med händerna ur vätskan. Viktigt!
Vispa ihop ägg och grädde. Rör i ost, potatis och salt/peppar.
Ställ 12 st muffinsformar i muffinsplåt.
Fördela blandningen i formarna. Tillaga i ugnen i 150° i 1 timme
Låt svalna tills du kan ta loss formen från potatisbakelsen.
(ställ i kylen om du vill skynda på detta momentet, hit går även bra att förbereda)
Placera ut potatisbakelserna upp och ner på en ugnsplåt. se bild!
Grädda klart bakelserna i ugnen i 225° i 10-15 min.
Servera dem med den platta sidan uppåt, se bild!
(ställ i kylen om du vill skynda på detta momentet, hit går även bra att förbereda)
Placera ut potatisbakelserna upp och ner på en ugnsplåt. se bild!
Grädda klart bakelserna i ugnen i 225° i 10-15 min.
Servera dem med den platta sidan uppåt, se bild!
______________________________________________________
_________________________________________________________________________________
Mums,det ska jag prova i helgen.
SvaraRaderaTrevlig Helg
Mvh Gittan
Vad kul, detsamma till dig :D
SvaraRaderaTack för det fina receptet! Dom ser superfina och goda ut... så sparar det att testa framöver :)
SvaraRaderaÖnskar dig en härlig helg!
Kram Marie
Men du! VAD GOTT!! : ) Like på det! : )
SvaraRaderaSå gott det ser ut! Och kalasigt också :)
SvaraRaderaMåste provas vid tillfälle.
Ha en skön helg!
Som stor potatisälskare måste jag testa detta recept, det ser mycket gott ut!
SvaraRaderaDet måste provas! Det ser gott ut precis som allt annat du gör!
SvaraRaderaHa en skön söndag!
Kram lisbeth
Stor kram till er alla ♥ ♥ ♥
SvaraRadera