Lättbakat och gott med smuldeg - Smuldegspaj med blåbär
Pajen går även att göra med kylskåpskallt smör LÄS HÄR >>
100 g smör
2 msk strösocker
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl havregryn
Smält smöret och blanda i de övriga ingredienserna
___________________________________________
Steg 2, blåbär
ca 7 dl blåbär frysta eller färska
0,5 dl strösocker
1,5 msk potatismjöl
Häll ut blåbären i en pajform. Blanda strösocker/potatismöl.
Häll blandningen över blåbären.
Fördela ut smuldegen över bären, se bild!
Grädda mitt i ugnen i 225° tills fin färg, ca 20 min
Låt vila ca 10 min innan servering. Gott till vaniljglass
Eller vispad grädde eller vaniljvisp >>
Låt vila ca 10 min innan servering. Gott till vaniljglass
Eller vispad grädde eller vaniljvisp >>
_______________________________________________
___________________________________________________________________
Spontan middag med gäster ikväll, och jag inser att vi kanske ska ha en efterrätt ?
SvaraRaderaVart vänder jag mig ?
Till dig, hitta ett direkt till min nyplockade blåbär.
tack
Vad kul!! Hoppas att ni får det trevligt ♥
Radera